Nel ristorante “Il Vecchio Castagno” di Serrastretta, da quattro decenni lo chef Delfino Maruca porta avanti un’instancabile attività di riscoperta dei sapori locali, creando una continua sinergia con la comunità circostante.
Nel ristorante “Il Vecchio Castagno” di Serrastretta, da quattro decenni lo chef Delfino Maruca porta avanti un’instancabile attività di riscoperta dei sapori locali, creando una continua sinergia con la comunità circostante.
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